08L’été, la chaleur et l’humidité transforment certains coins de vos installations en véritables incubateurs. Les drains dégagent des odeurs, la moisissure apparaît dans les zones humides et les insectes trouvent facilement de quoi se nourrir.
En milieu alimentaire et industriel, ces problèmes ne touchent pas seulement le confort. Ils peuvent aussi mettre en jeu la salubrité, la conformité et l’image de l’entreprise. Heureusement, un entretien adapté à la saison permet de prévenir les odeurs, la moisissure et les insectes avant qu’ils ne s’installent.
Pourquoi l’été est-il une saison à risque ?
Les microbes, les moisissures et les insectes ont tous besoin des mêmes choses : de la chaleur, de l’humidité et de la nourriture. Or, l’été leur offre les trois en même temps.
- La chaleur accélère la décomposition des résidus organiques et la prolifération des bactéries.
- L’humidité favorise la condensation et la croissance des moisissures.
- Les résidus de production, de nourriture ou de déchets attirent les mouches, les fourmis et les autres insectes.
Prévenir les odeurs
La plupart des mauvaises odeurs viennent de quelques sources bien précises. D’abord, les drains de plancher : un drain peu utilisé s’assèche et laisse remonter les gaz, tandis qu’un drain encrassé accumule un dépôt de matière organique. Ensuite, les poubelles et les aires de déchets, qui se dégradent beaucoup plus vite à la chaleur.
Pour les contrôler, nous recommandons :
- Nettoyer régulièrement les drains et les grilles, et verser de l’eau dans ceux qui servent peu ;
- Utiliser un nettoyant enzymatique pour dégrader les dépôts organiques dans les drains ;
- Vider les poubelles plus souvent l’été et laver les bacs et les contenants ;
- Faire sécher les vadrouilles et les linges après usage. Un outil qui reste humide devient lui-même une source d’odeurs et de bactéries.
Prévenir la moisissure
La moisissure se développe dès qu’une surface reste humide trop longtemps. En effet, selon Santé Canada, elle peut commencer à se développer dans les 48 heures qui suivent un dégât d’eau ou une humidité excessive. Santé Canada recommande aussi de garder l’humidité relative intérieure entre 30 et 50 %.
Concrètement, l’entretien doit cibler les zones où l’eau s’accumule :
- Les salles de lavage, les douches et les vestiaires ;
- Les murs et les plafonds près des sources de vapeur ou de condensation ;
- Les joints de céramique et les coins difficiles d’accès ;
- Les conduits et les surfaces en hauteur, où la condensation passe souvent inaperçue.
De plus, il faut bien sécher les planchers après le lavage et signaler rapidement toute fuite ou trace de condensation. Repeindre une surface moisie ne règle rien si la source d’humidité demeure.
Prévenir les insectes
Un environnement propre est la base de tout programme de lutte contre les insectes et les nuisibles. Autrement dit, moins il y a de nourriture et d’eau disponibles, moins les insectes ont de raisons de s’installer.
- Retirer les résidus de production et de nourriture chaque jour, y compris sous les équipements.
- Nettoyer les aires de repas et les cuisinettes après chaque période de repas.
- Éliminer l’eau stagnante dans les drains, les bacs et les coins de plancher.
- Garder les aires de déchets propres, à l’intérieur comme à l’extérieur.
En usine alimentaire, l’entretien ménager travaille main dans la main avec le programme de lutte antiparasitaire et le gestionnaire parasitaire. Nos équipes signalent toute trace d’insectes ou de rongeurs, ce qui permet d’intervenir rapidement.
Notre approche chez Stenapro
Avant l’été, nos superviseurs revoient le programme d’entretien de chaque client. Ils repèrent les zones à risque, ajustent la fréquence des tâches comme le nettoyage des drains et la vidange des poubelles, et s’assurent que les bons produits sont utilisés. Ainsi, vos installations restent saines et conformes, même pendant les canicules.
Nous offrons ce service en milieu industriel, notre clientèle première, en sanitation alimentaire, ainsi qu’en entretien commercial.
Questions fréquentes
Quel taux d’humidité faut-il viser à l’intérieur ?
Santé Canada recommande de garder l’humidité relative entre 30 et 50 %. Au-delà, un déshumidificateur peut aider à prévenir la moisissure.
Comment éliminer les odeurs qui viennent des drains ?
En nettoyant régulièrement les drains et les grilles, en utilisant un nettoyant enzymatique et en versant de l’eau dans les drains peu utilisés pour éviter qu’ils s’assèchent.
L’entretien ménager remplace-t-il un exterminateur ?
Non. L’entretien ménager prévient l’arrivée des insectes en éliminant ce qui les attire. En cas d’infestation, un gestionnaire parasitaire doit intervenir. Les deux travaillent ensemble.
Que faire si on voit de la moisissure ?
Il faut d’abord trouver et corriger la source d’humidité. Une petite surface lavable peut être nettoyée. Pour une grande surface, de la moisissure qui revient ou cachée dans les murs, il faut faire appel à un spécialiste.
Préparez vos installations pour la chaleur de l’été. Contactez Entretien Stenapro pour adapter votre programme d’entretien.